Чак-чак, самса, баурсак и курт

Перед традиционным концертом, в котором приняли участие не только муниципальные творческие коллективы, но и самодеятельные артисты, представляющие национальные диаспоры города, в фойе была развёрнута этнографическая экспозиция. Гости могли познакомиться с историей и культурой народов, проживающих в Новотроицке, предметами быта, национальной одеждой. Кроме того, любой желающий мог совершенно бесплатно отведать блюда башкирской, казахской и таджикской кухонь.

Глава мусульман Новотроицка Руслан Магомедов.

Заместитель главы администрации Новотроицка по социальным вопросам Дмитрий Буфетов и руководитель аппарата мэрии Александр Кучеров по достоинству оценили кулинарное искусство новотроицких диаспор. Больше всего им понравился душистый чай, заваренный на травах, казахские баурсаки и чак-чак.

Не менее богатым ассортиментом сладостей и национальных блюд оказался стол представителей таджикской диаспоры.

Новотроицк, в котором проживают представители 76 различных национальностей, давно стал примером дружбы и взаимопонимания между народами. Наверное поэтому, идея проведения праздника «В семье единой – Новый год», высказанная много лет назад Галиной Чижовой, руководившей мэрией города с 2010 по 2025 год, прижилась и сегодня он (праздник) является одним из самых любимых и массовых в Новотроицке.

И в этот раз зал Молодёжного центра был заполнен до отказа. С наступающим Новым годом и с пожеланиями мира и добра перед гостями выступили заместитель главы города по соцвопросам Дмитрий Буфетов, глава мусульман Новотроицка Руслан Магомедов, руководитель «Дома дружбы народов» восточного Оренбуржья Амиржан Тюлюбаев и председатели национальных общин муниципалитета. Традиционно, в этот день, чествовали новотройчан, внесших большой вклад в укрепление дружбы между народами. Также грамотами и Благодарственными письмами были отмечены предприниматели и горожане, которые оказывали помощь в восстановлении инфраструктуры Новотроицка, пострадавшей в результате весеннего половодья.

На сцене Молодёжного центра в этот день выступали творческие коллективы Новотроицка и Орска, которые исполняли национальные песни и танцы. В завершении праздничного вечера, опять же, по уже давно сложившейся традиции, представитель мэрии – в этот раз это был Дмитрий Буфетов, – повесил на ёлку праздничный шар, а новотройчане загадали желание – каждый своё.